电饭锅卤猪蹄
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人做过这道菜
是莎姐姐啊
肉食动物的休息日，突然看到猪蹄特价赶紧买点回来整起~喜欢的朋友做起来，超级简单
用料
电饭锅卤猪蹄的做法
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冷水下锅去加料酒，煮10分钟去血水。捞起沥干水分备用。热锅烧油放冰糖炒出糖色，放猪蹄翻炒上色，快起锅时可以加点老抽调色，颜色更好看些。
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炒好的猪蹄放入电饭锅，加入提前准备好的卤料（可自行根据口味选择要加入的料，怕麻烦的可以直接买卤味的料包，里面东西很全）我比较喜欢有点辣味，加了干辣椒段一起下锅，大葱段姜片一起下锅，加水选择慢炖模式，差不多1个多小时出锅~喜欢软糯点可以多煮一会~
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出锅~卖相很好~肉皮也煮的很烂~
