超奈斯的丝瓜炒油条
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人做过这道菜
小丸子家常菜
哈喽！大家好，我是小丸子君君，昨天油条炸多了，在想着怎么消耗掉，嗯么......刚好爷爷给拿了他自己种的丝瓜，脑子里瞬间就出现了丝瓜炒油条这道菜，那么咱们就安排
用料
超奈斯的丝瓜炒油条的做法
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①丝瓜去皮洗干净，切成滚刀小块，放到水盆里，放入少许盐侵泡；
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油条切成一小段一小段
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红辣椒切小块；蒜切碎；
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热锅凉油，放入蒜粒、辣椒粒炒出香味，
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加入控干水分的丝瓜
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待丝瓜炒软后加入2勺生抽
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1勺耗油
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翻炒均匀加入油条
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待油条炒软后加入3～5g的盐炒均匀后就可以出锅啦
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装盘，诱惑你的味蕾
小贴士
丝瓜籽中含有黑色素，遇到高温易变黑，在炒的时候最好不要用大火快炒，用中火就可以啦
