山药红枣糕

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山药老少皆宜,特别小宝宝脾胃本身就还没有发育成熟,所以山药是很好的辅食,我家小二宝特别喜欢吃这个蒸糕,她姐姐也是抢着吃,哈哈😄老母亲特别欣慰

用料  

红枣 若干颗😄
山药 半根
鸡蛋 一个

山药红枣糕的做法  

  1. 大山药半根切块放料理机中

    山药红枣糕的做法 步骤1
  2. 红枣去核

    山药红枣糕的做法 步骤2
  3. 放料理机中

    山药红枣糕的做法 步骤3
  4. 红枣山药加一个鸡蛋一起放进料理机中

    山药红枣糕的做法 步骤4
  5. 搅打成均匀的糊状,尽量多打一会,两分钟

    山药红枣糕的做法 步骤5
  6. 容器里最好刷上油,好铺出来,我用的锡纸,不太好用😄

    山药红枣糕的做法 步骤6
  7. 上锅蒸半个小时

    山药红枣糕的做法 步骤7
  8. 晾凉取出,一定要晾凉哦

    山药红枣糕的做法 步骤8
  9. 切块,宝宝一手拿一块,两三口就吃完一个😄

    山药红枣糕的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-09-11 12:45:56
89 收藏


山药红枣糕的答疑

  • 張競元  2020-09-25  
    0
    生的山药直接放进料理机吗?
    作者回复 2020-09-26  
    是的
  • 叶芷萱-1  2020-09-23  
    0
    需要加点糖吗?
    作者回复 2020-09-25  
    不需要,红枣就很甜了,可以多放一点枣
  • qinleme  2020-09-12  
    0
    蒸的时候需不需要保鲜膜密封?
    作者回复 2020-09-12  
    我没有用保鲜膜
  • 浅滩123  2020-09-11  
    0
    你这应该还要加什么粉类才行吧
    作者回复 2020-09-11  
    亲,什么都不用加的,鸡蛋可以起到凝固的作用,

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