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赛螃蟹（蟹黄蛋）
赛螃蟹（蟹黄蛋）
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生酮白
像螃蟹的味道，但不用剥壳
用料
鸡蛋
2个
姜粉
1克
镇江醋
12克
盐
1克
料酒
1克
赛螃蟹（蟹黄蛋）的做法
锅烧热，打下蛋，然后放入所有料（葱不要，我是为了消耗葱……）大闸蟹的蘸料是没有葱的！
稍微等蛋结起来一些 ，再疯狂推散。这样蛋白就像蟹白，蛋黄像蟹黄。炒熟出锅
小贴士
喜欢甜口的 可以加个1克糖 提鲜
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麻辣土豆条
该菜谱发布于 2020-09-11 02:36:48
104 收藏
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赛螃蟹（蟹黄蛋）的答疑
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