老干妈蒸茄子 | 超下饭超下饭的家常快手菜

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麻麻辣辣中还有一丝鲜香,回味还有一点甘甜,好吃又下饭的一道家常快手菜

用料  

茄子 300克
老干妈 50克
豆豉辣椒油 20克
大蒜 7克
小米椒 6克
生抽 15毫升
白糖 5克

老干妈蒸茄子 | 超下饭超下饭的家常快手菜的做法  

  1. 食材准备

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  2. 洗净的茄子切成长条状的段,摆入盘中

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  3. 蒜切末,小米椒切圈备用

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  4. 均匀的铺上老干妈豆豉辣椒油

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  5. 碗内加入蒜末、小米椒圈、生抽、白糖拌匀成料汁备用

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  6. 放入方太C2.i智能蒸箱,设置普通蒸模式,100度,蒸15分钟

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  7. 蒸好的茄子倒上料汁即可

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  8. 尽情品尝吧

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该菜谱发布于 2020-09-09 10:20:17
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