白菜炖素火腿肠材料;姜,白菜,素火腿肠,醋,盐,生抽,十三香,蘑菇精1、姜切片,白菜洗干净切段(帮和叶分开切),素火腿肠切片
2、起锅烧油(少许油),炸姜片,倒入白菜帮炒至七成熟后,加白菜叶、素火腿肠、盐、生抽、十三香、少许醋,蘑菇精,半碗水,炖透后盛出,淋点香油,撒上香菜即可
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