红烧鸡肉(快手菜)

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快手菜,比较简单

用料  

鸡肉 1000克
生抽 2勺
料酒 1勺
5-10片
4瓣
小米辣椒 6-8个
1-2勺

红烧鸡肉(快手菜)的做法  

  1. 鸡肉剁成块,洗净放置碗中

  2. 小米辣椒切⭕️,大蒜切碎,生姜切丝,切好全部倒入放置鸡肉的碗里,倒入料酒,生抽,盐,用筷子搅拌均匀,腌制5-10分钟

  3. 起锅烧油,倒入鸡肉翻炒(腌料也倒进去),翻炒3-5分钟,加入2勺清水煮个2分钟就可以盛出来了(๑>ڡ<)☆

 

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该菜谱发布于 2020-09-08 19:00:35
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