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跳跳鱼汤
跳跳鱼汤
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lynnchoy
跳跳鱼又称花跳鱼,又称弹涂鱼
用料
跳跳鱼
一人份(半斤–一斤)
姜片
适量
盐
适量
热开水
适量
跳跳鱼汤的做法
把跳跳鱼放入一个底比较深的器皿中,加热开水,马上盖锅,然后把水滤掉。
锅里加油放姜片爆香。
放入跳跳鱼,翻炒一下,再加水。
煮开之后,调节盐味,就好了
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-09-08 08:30:49
28 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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跳跳鱼汤的答疑
乐儿2008
2022-05-08
0
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我晕,热开水下跳鱼,直接溅了一身。。。
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