比饭店更好喝的西湖牛肉羹

比饭店更好喝的西湖牛肉羹的答疑

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  sherry121676  2020-09-13  

  8 赞

  请问豆腐是嫩豆腐还是老豆腐？
  作者回复 2020-09-13  

  嫩豆腐，一般只要汤名字带有“羹”全是嫩豆腐哦
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  桃之夭夭416  2020-09-10  

  4 赞

  牛肉不加料会不会肉老
  作者回复 2020-09-10  

  不会的，牛肉的老不老跟加不加料没有直接关系，而且剁的这么碎是根本不会老多，它的纤维已经基本上断裂了，不需要担心这个的。
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  一抹阳光忆往昔2020  2020-09-08  

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  我们家餐桌上孩子最爱吃的一道菜😀
  作者回复 2020-09-09  

  也是我最喜欢的，而且没有什么很重的调料，也很健康，香菜开胃消郁，牛肉滋脾养胃
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  _oxmp  2022-10-13  

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  感谢大数据推给我，我喝了三碗
  作者回复 2022-11-27  

  哈哈哈，喜欢就好，主要是你自己手也巧
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  baby金水  2020-10-09  

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  看起来不错
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  独处静隅  2020-09-11  

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  我要用鸡胸肉做一下低脂版的，😀
  作者回复 2020-09-11  

  哈哈哈，牛肉就是低脂版本呀，喝汤的话鸡胸肉太淡了，煮出来的汤不香，适合炒菜煎炸。可以换成羊肉。等下次我再专门出一个鸡胸肉的汤吧，毕竟牛肉不是家常肉，很多朋友不方便做。
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  玲珑rt  2020-09-10  

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  豆腐是嫩豆腐还是北豆腐
  作者回复 2020-09-10  

  嫩豆腐
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  大萌11  2020-09-10  

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  用玉米淀粉行吗
  
  作者回复 2020-09-10  

  也可以的
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  QQ空间用户_8yjp  2020-09-05  

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  可以用猪肉吗？
  作者回复 2020-09-05  

  最好是牛肉，十块钱的就可以熬一锅了
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  开心妈妈爱厨房哈哈  2023-05-22  

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  不粘稠是什么原因？
  作者回复 2023-05-27  

  勾的芡太少啦