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6寸可可酒酿糯米蒸蛋糕（消耗酒酿）

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用料  

酒酿 150g（米+液体）
小米 40克
可可粉 10克
糯米粉 50克
鸡蛋 3个（2大1小）
玉米油 10克
柠檬汁/白醋 两三滴

6寸可可酒酿糯米蒸蛋糕（消耗酒酿）的做法  

  1. 称出酒酿，打成液体。我称了150g米+液体，打出来只有135g，有损耗，可能挂壁了。

  2. 后面的步骤和黑米蒸蛋糕是一毛一样的，附上链接防走丢www.xiachufang.com/recipe/105864856/

小贴士

成品微苦，因为我没放糖，全靠酒酿的甜味了，可以自行加糖，比如代糖10g

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6寸可可酒酿糯米蒸蛋糕（消耗酒酿）相关分类

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该菜谱发布于 2020-08-27 15:27:28
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