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马兰头拌香干
马兰头拌香干
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Ada张叶子
刚好看到超市马兰头打折，就买点香干，来拌一拌，就是一道爽口小菜了。
用料
马兰头
若干
香油
若干
生抽
若干
果蔬粉
若干
烧椒酱
若干
马兰头拌香干的做法
马兰头清洗干净。
马兰头放到滚水里，变色，即捞出。
过凉水或冰水。
马兰头切小段。
香干切片，放入切小段的马兰头里，放入果蔬粉、生抽、香油和烧椒酱拌匀，就可开吃。
小贴士
1.香干和马兰头，随意切成自己喜欢的形状和大小。
2.马兰头变色就捞出，不然会煮过头。
3.过水时，没有冰水，就用冷水，一直冲洗到马兰头没有温度。
4.拌匀后，有时间静置5分钟左右食用。
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该菜谱发布于 2020-08-27 09:28:08
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