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清爽的椰香芋头泥

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喜欢芋头的小伙伴可以试一下这个清爽的配方，口感很好，可以直接做蛋糕、面包夹心，也可以和奶油混合变成芋泥奶油，做生日蛋糕或者蛋糕卷都是极好的，

用料  

荔浦芋头 250克
炼乳 50克
椰浆（奶油） 40克
牛奶 25克
紫薯粉 4克

清爽的椰香芋头泥的做法  

  1. 准备好食材

    清爽的椰香芋头泥的做法 步骤1

  2. 荔浦芋头是这种花花的，这种芋头非常粉糯，用锅蒸至用筷子一戳就有洞表示熟透了

    清爽的椰香芋头泥的做法 步骤2

  3. 牛奶隔水加热然后加入紫薯粉用蛋抽搅拌均匀备用，

    清爽的椰香芋头泥的做法 步骤3

  4. 荔浦芋头碾压成泥加入椰浆和炼奶搅匀。加入紫薯牛奶混合味拌匀，过筛！注意⚠️⚠️：过筛需要点耐心，但成品非常细腻软糯，我当天用它做了蛋糕卷，忘记拍图了。

    清爽的椰香芋头泥的做法 步骤4

  5. 可以夹在吐司里做成三明治

    清爽的椰香芋头泥的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的清爽的椰香芋头泥

 

清爽的椰香芋头泥相关分类

小吃 烤箱 面包
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该菜谱发布于 2020-08-26 23:49:33
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