香香香!快捷美味的秘制咸蛋黄酱凉拌面

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夏天懒得炒热菜,尝试了各种凉拌面,这是试验出来超美味的一款!看似普通的一碗面,真的满口留香~

用料  

咸蛋黄 1个
面条 1人份
干料 步骤一
酱料 步骤二

香香香!快捷美味的秘制咸蛋黄酱凉拌面的做法  

  1. 咸蛋黄1只➕蒜末适量➕干辣椒1颗➕芝麻适量

    香香香!快捷美味的秘制咸蛋黄酱凉拌面的做法 步骤1
  2. ➕醋1勺➕生抽2勺➕香油1勺➕耗油1勺➕盐半勺➕糖1勺,拌匀

    香香香!快捷美味的秘制咸蛋黄酱凉拌面的做法 步骤2
  3. 淋上热油

    香香香!快捷美味的秘制咸蛋黄酱凉拌面的做法 步骤3
  4. 加上喜欢的配菜就好啦!

    香香香!快捷美味的秘制咸蛋黄酱凉拌面的做法 步骤4

小贴士

我用了豆芽拌凉面,黄瓜过于清爽会冲撞咸蛋黄的口感
 

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该菜谱发布于 2020-08-26 17:18:02
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香香香!快捷美味的秘制咸蛋黄酱凉拌面的答疑

  • 纱布sharp  2020-11-08  
    0
    方子真的很不错!做出来好好吃
    作者回复 2020-11-14  
    哈哈喜欢就好

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