快手三分钟早餐💯香葱火腿鸡蛋饼

3 人做过这道菜
鸡蛋饼是一道非常简单的家常菜肴,营养很丰富,味道鲜美。

用料  

鸡蛋 2个
金龙鱼雪花小麦粉 100克
纯净水 150克
火腿 2根
葱花 1把
少许
蚝油 少许
番茄酱 适量

快手三分钟早餐💯香葱火腿鸡蛋饼的做法  

  1. 把葱花洗净切小段,火腿肠切成细丁。

    快手三分钟早餐💯香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打放碗里加纯净水加盐和蚝油打散。

    快手三分钟早餐💯香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 加面粉搅拌均匀。

    快手三分钟早餐💯香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 加切小段的葱花。

    快手三分钟早餐💯香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 加入切细丁的火腿,搅拌均匀。

    快手三分钟早餐💯香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 不粘锅烧热,刷适量的食用油。

    快手三分钟早餐💯香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 倒一两勺面糊,晃动锅子摊成一个面饼。

    快手三分钟早餐💯香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 小火加热一两分钟,熟了之后翻面煎。

    快手三分钟早餐💯香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 两面都要煎喔,熟了之后刷适量的番茄酱。

    快手三分钟早餐💯香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤9
  10. 出锅啦,早餐配粥豆浆牛奶都是很不错的。

    快手三分钟早餐💯香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤10
  11. 好吃又快手。

    快手三分钟早餐💯香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤11

小贴士

每个人的面粉吸水性都不一样,加纯净水时缓慢加入,视自己家面粉吸水性酌情添加。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

快手三分钟早餐💯香葱火腿鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2020-08-22 11:34:41
653 收藏


快手三分钟早餐💯香葱火腿鸡蛋饼的答疑

  • Lynn319  2020-08-23  
    2
    为什么一翻边就散了
  • 陶陶意涵  2020-08-22  
    0
    请问这小麦粉是高粉,中粉还是低粉?😀如果没有这款,有什么粉替代?
    作者回复 2020-08-22  
    就是普通的面粉,中筋面粉💕

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