腐竹提前用温水泡好切断备用
黄瓜用刀拍散切断备用
木耳用温水泡好。然后下去沸水中煮三四分钟，即可捞出备用
小半个洋葱切丝备用
将准备好的食材放入盆中，分别加入食盐、鸡精、米醋、味极鲜、辣椒油(少量)，简单的调料，家常的做法，少油少盐，健康饮食。
美味的凉拌黄瓜腐竹木耳就做好啦。
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