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锅包豆腐

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格鲁小米粒的厨房  格鲁小米粒
看北京电视台-暖暖的味道学的，转存过来自己照着做方便，平时工作很忙，留言不回复

用料  

豆腐（白玉） 1块
鸡蛋 1个
蕃茄酱，蚝油，生抽，香醋，糖，老抽 各一勺
清水 三勺

锅包豆腐的做法  

  1. 豆腐切成小块，随你开心怎么切，切好了，两面撒盐腌制一会儿

    锅包豆腐的做法 步骤1

  2. 腌过后两面拍上干淀粉，

    锅包豆腐的做法 步骤2

  3. 调汁：生抽，老抽，蚝油，蕃茄酱，糖，醋，各一勺，三勺水混在一起

  4. 裹上鸡蛋煎两面金黄，取出来控油，

    锅包豆腐的做法 步骤4

  5. 煎好豆腐倒回锅，倒入调好的汁，大火熬制浓稠

    锅包豆腐的做法 步骤5

  6. 出锅撒小葱，

    锅包豆腐的做法 步骤6

上传你做的锅包豆腐

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-18 18:27:12
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