家常凉拌菜
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人做过这道菜
驿路离歌1
夏天食欲不振，适合吃点开胃凉菜。
用料
家常凉拌菜的做法
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准备食材：黄瓜1根，香菜3棵，薄千张1张，蒜瓣3-4瓣，另外那些调味料一般家里都有的。
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黄瓜擦成丝，千张切细丝（越细越好），蒜切蓉，香菜切小段，一起装到一个稍大点的容器里方便搅拌。
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生抽一勺
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白醋一勺
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白糖半勺（多了太甜，我不喜欢太甜）
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味精这么一点点就行了
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盐一小勺
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香油半勺（多点少点无所谓）
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用筷子搅拌
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拌好了装盘。
小贴士
我家人口少，我做的时候只用了半根黄瓜半张千张，多了吃不完。
调味料除了盐和味精不能多加，其他的根据自己的口味偏好酌量添加。
调味料除了盐和味精不能多加，其他的根据自己的口味偏好酌量添加。
