【家庭版】简单易上手的鸡肉香菇水饺🥟

2 人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 300克
香菇 4-6朵
鸡蛋 2个(只用鸡蛋清)
根据个人口味添加
葱姜末 适量
五香粉 1小勺
香油 2小勺
生抽 2小勺
老抽 1小勺
蚝油 1勺

【家庭版】简单易上手的鸡肉香菇水饺🥟的做法  

  1. 1⃣️将鸡胸肉绞成肉馅备用;
    2⃣️准备两颗鸡蛋清倒入绞好的肉馅中,加少量的盐,搅拌均匀
    3⃣️将香菇、胡萝卜切成小丁倒入肉馅上
    4⃣️将葱姜切成末倒入肉馅上
    5⃣️依次加入蚝油、香油、生抽、老抽、五香粉、根据个人口味是否再添加盐

    【家庭版】简单易上手的鸡肉香菇水饺🥟的做法 步骤1
  2. 将以上调料进行搅拌,搅拌均匀即可

    【家庭版】简单易上手的鸡肉香菇水饺🥟的做法 步骤2
  3. 成品出来啦~

    【家庭版】简单易上手的鸡肉香菇水饺🥟的做法 步骤3

小贴士

鸡蛋清必备,防止鸡肉变柴

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

【家庭版】简单易上手的鸡肉香菇水饺🥟相关分类

该菜谱发布于 2020-08-12 15:01:07
601 收藏


【家庭版】简单易上手的鸡肉香菇水饺🥟的答疑

  • cxr73  2021-10-23  
    0
    您好,请问鸡腿肉可以吗
    作者回复 2021-11-02  
    可以,但是尽量把鸡腿肉上的筋处理一下

以上留言由作者回复后显示