【半油无糖低卡】香酥到没朋友的玛格丽特小饼干🍪，双色一口一个，谁能停得下来！
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人做过这道菜
芙洛拉啦啦啦的健康烘焙
又香又酥又低卡无糖，抹茶🍵巧克力🍫！
入门级简单的小饼干，一起来玩吧！
治愈系的玛格丽特，最治愈在于两步：
1. 用手揉成一个个小球时，面团那柔软细腻的触感；
2. 用拇指一个个按下去时候的爽…
不信来试！
本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号：极地晴天抹茶馆 （polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！
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1. 用手揉成一个个小球时，面团那柔软细腻的触感；
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用料
【半油无糖低卡】香酥到没朋友的玛格丽特小饼干🍪，双色一口一个，谁能停得下来！的做法
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黄油切小块室温软化。
同时煮鸡蛋后放凉，把蛋黄包出来备用。
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粉类混合过筛备用。
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橄榄油加入黄油和盐，（炼乳可选），搅拌均匀。
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筛入蛋黄。
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过筛后的熟蛋黄如图。搅拌均匀后，加入粉类，用刮刀翻拌至无干粉。
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用手帮助成团后，面团分两半，其中一半筛入抹茶粉。
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揉匀。
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另一半筛入可可粉，揉匀。
两个面团分别用保鲜膜包好，冰箱冷藏1小时。
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取出后，分成9-10克一个，揉成小圆球摆入烤盘。
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烤箱预热170度。用拇指把每个小球轻按扁。
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170度15分钟左右。
抹茶不想上色过深，10分钟后加盖锡纸。
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出炉放凉。
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开始吃吃吃！😍
小贴士
本方无糖（如果不加炼乳，略咸口），喜甜可在黄油中加入糖粉40-60克。
面团略干，但一定要成团不能裂开，注意调整粉的比例。
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面团略干，但一定要成团不能裂开，注意调整粉的比例。
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