甜而不腻的抹茶蛋挞，超好吃
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食愈小馆
蛋挞可以说是每个烘焙新手都一定要尝试的甜点之一了，但是如何把蛋挞玩出花来也似乎不太容易，不如试试新口味？抹茶的味道恰好的中和了蛋挞的甜腻，满口留香，特别适合不爱太甜的你。今天用到的机器是midea微烤一体机，值得注意的是一定要选择薄快烧烤模式奥。（不然就会出现爱的火花）
用料
甜而不腻的抹茶蛋挞，超好吃的做法
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抹茶粉用牛奶化开，再加上10g白砂糖，5g玉米淀粉搅拌均匀
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加入蛋黄，喜欢甜的可以再加入淡奶油或者炼乳
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加入两滴香草精增加风味，没有可不加。把调好的蛋挞液倒进蛋挞皮中，大概八分满。
把蛋挞放进微烤一体机中，选择薄块烧烤模式，并调节时间至18分钟。
小贴士
咬一口挞皮酥脆，满口留香，特别好吃，一点儿都不腻！快试试！
