豪横茄子

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用料  

茄子 2个
1勺
4瓣
葱花 150克
盐、鸡精 少许
香油 1勺
红油 1勺

豪横茄子的做法  

  1. 茄子洗净、去根、切段,上锅蒸15分钟。

    豪横茄子的做法 步骤1
  2. 碗中加生抽、陈醋、盐、鸡精、香油、红油,搅拌均匀。

    豪横茄子的做法 步骤2
  3. 茄子撕成细条,浇上料汁,放葱花、蒜末和小米辣,最后浇热油!

    豪横茄子的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-08-06 17:02:28
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