【生酮麻薯布丁】糯叽叽的生酮麻薯布丁,出炉口感一绝

5 人做过这道菜
生酮减肥期的小伙伴们一定要做这个,口感和质感绝对是你所喜爱的,特别是喜欢糯叽叽的口感的饱饱,一定要安排~

用料  

鸡蛋 3个
淡奶油 270克
赤藓糖醇 30克
洋车前子壳粉 15克

【生酮麻薯布丁】糯叽叽的生酮麻薯布丁,出炉口感一绝的做法  

  1. 首先感受一下这DuangDuangDuang的质感,嘻嘻

    【生酮麻薯布丁】糯叽叽的生酮麻薯布丁,出炉口感一绝的做法 步骤1
  2. 好的,步入正题,开始做(做的时候没有拍图,下次再补上~)
    将奶油,鸡蛋加入一个盆中,用蛋抽搅打混合均匀

  3. 将赤藓糖醇和洋车前子壳粉加入蛋奶液中,搅打均匀,过筛两次(想偷懒的可以不过筛,我就没过筛)

  4. 将过筛后的混合液体倒入碗中,烤箱185°预热10分钟

  5. 蛋奶液放入烤箱,185°烤25分钟,打开烤箱,撒一点赤藓糖醇到表面,再次放入烤箱,温度升到205°,烤3-5分钟

  6. 出炉

    【生酮麻薯布丁】糯叽叽的生酮麻薯布丁,出炉口感一绝的做法 步骤6
  7. 真的是太好吃了吧,糯叽叽糯叽叽

    【生酮麻薯布丁】糯叽叽的生酮麻薯布丁,出炉口感一绝的做法 步骤7

小贴士

可以根据自己的喜好分液,我分了三碗,晚上忍不住吃了两碗,饱腹感极强,味道也很不错,不过不是生酮期的饱饱可能会觉得味道一般,生酮期的我感觉,简直人间美味,棒极了,操作起来也很简单,so,酮学们,赶紧动起来吧

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-04 19:30:34
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【生酮麻薯布丁】糯叽叽的生酮麻薯布丁,出炉口感一绝的答疑

  • 小猪1328_bpuc  2020-08-27  
    0
    淡奶油有没有其他可以替代的,牛奶可以吗?
    作者回复 2020-08-27  
    生酮不能牛奶~
  • 多家大小姐  2020-08-04  
    0
    洋车前子壳粉换成椰子面粉,行不行呀?
    作者回复 2020-08-04  
    加壳粉是为了摄入纤维,促进肠胃蠕动,糯叽叽的口感也是靠壳粉哦~

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