吉利丁片用凉水分两次泡开,放在桂花糖水里的要比椰浆多1-2片。
水煮开放入吉利丁片融化,放糖桂花。备用。
小盒椰浆➕牛奶煮开,根据个人口味加糖,我这里加了1-2g的样子。煮开后放入泡软的吉利丁片,融化备用。
一层桂花糖水冰冻30分钟至凝固;再用勺轻轻倒入椰浆,冰冻30分钟至凝固;一层又一层,直至材料用完。
切块即成。
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