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潮汕湿炒牛肉粿条

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Godfrey-的厨房  Godfrey-
潮汕经典潮汕牛肉粿条！健康美味，吃起来！

用料  

牛肉 300克
芥兰 200克
油 适量
酱油 1勺
玉米粉 两勺
芹菜 1根
辣椒酱 半勺
粿条 3元

潮汕湿炒牛肉粿条的做法  

  1. 芹菜切碎。
    加入芹菜，酱油，辣椒酱，蒜蓉(干)，油，盐，玉米粉腌制牛肉半小时至1小时。

    潮汕湿炒牛肉粿条的做法 步骤1

  2. 芥兰切段，下锅炒至7成熟，加入粿条，加酱油上色，翻炒均匀。盛盘！

    潮汕湿炒牛肉粿条的做法 步骤2

  3. 牛肉加入油，炒熟，可加适量水，玉米淀粉，炒至汁糊状，盛盘！直接盖在粿条上面，开吃！

    潮汕湿炒牛肉粿条的做法 步骤3

  4. 可以买点牛筋丸，加点牛肉，青菜，蒜蓉，做牛肉汤！

    潮汕湿炒牛肉粿条的做法 步骤4

  5. 享受牛肉盛宴吧！！

    潮汕湿炒牛肉粿条的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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潮汕湿炒牛肉粿条相关分类

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该菜谱发布于 2020-08-02 11:24:19
354 收藏
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潮汕湿炒牛肉粿条的答疑

  • 美不及你(下厨房)
    美不及你  2021-10-19  
    0 赞
    居然没有沙茶酱
    作者回复 2021-10-19  
    我本人不太喜欢🤣
  • 呵呵呵123o(下厨房)
    呵呵呵123o  2021-08-11  
    0 赞
    牛肉直接用盐玉米淀粉腌了之后是直接下锅热油炒还是要先用清水洗净
    作者回复 2021-08-11  
    不用洗了，腌了直接炒，不要加盐
  • 晨雨石材晶面_cye5(下厨房)
    晨雨石材晶面_cye5  2020-10-21  
    0 赞
    正宗的牛肉棵条
    作者回复 2020-10-28  
    潮汕牌滴！😀
  • 蜜瓜文子(下厨房)
    蜜瓜文子  2020-08-02  
    0 赞
    夜深看不得这个😭
    作者回复 2020-08-03  
    🌚🤣

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