猪肉炖白菜粉丝

7.9 综合评分
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用料  

煮熟的五花肉 适量
白菜 几片
粉丝 1把
1根
1片
2瓣
小米椒 1个
生抽 2勺
老抽 1勺
适量

猪肉炖白菜粉丝的做法  

  1. 白菜叶洗净切片备用。

    猪肉炖白菜粉丝的做法 步骤1
  2. 煮熟的五花肉切片,葱,姜,蒜切末,粉丝一把用凉水冲洗一下备用。

    猪肉炖白菜粉丝的做法 步骤2
  3. 锅里放适量油待油热爆香葱,姜,蒜末。

    猪肉炖白菜粉丝的做法 步骤3
  4. 然后放入五花肉和小米椒。

    猪肉炖白菜粉丝的做法 步骤4
  5. 2勺生抽,1勺老抽翻炒大概2分钟。

    猪肉炖白菜粉丝的做法 步骤5
  6. 放入白菜片翻炒,加入没过食材的水。

    猪肉炖白菜粉丝的做法 步骤6
  7. 盖上盖子焖7-8分钟。

    猪肉炖白菜粉丝的做法 步骤7
  8. 加入的粉丝再焖两分钟。

    猪肉炖白菜粉丝的做法 步骤8
  9. 放适量的盐,就可以了。

    猪肉炖白菜粉丝的做法 步骤9
  10. 超级下饭💕

    猪肉炖白菜粉丝的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-07-31 08:43:30
4651 收藏


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猪肉炖白菜粉丝的答疑

  • and_27op  2021-07-04  
    2
    用牛肉行吗?
  • 阿开木木00  2021-12-01  
    1
    炒完之后,老公说菜味儿不错,说我的肉不够烂糊和入味儿呢
  • 蓝瘦子子  2023-12-05  
    0
    加入没过食材的水,闷8分钟,水还是特别多呀,博主的菜里最后怎么做到没啥水的呢,好难
  • zs苏嘉蔓  2022-02-25  
    0
    请问是哪种粉丝呢?我这边这个龙口粉丝,最后下的话会不会不容易熟,等粉丝熟了白菜都烂完了呢?
    作者回复 2022-02-28  
    如果怕太烂就把粉丝提前泡水,等快出锅时加进去试试

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