颜值爆表的快手甜点——草莓酸奶西多士

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总觉得甜点做起来过于繁琐复杂,需要太多专业烘焙器具?总在羡慕别人晒出来的精致下午茶?总是没有时间为自己做一份可口的早餐?没关系,今天就教你做一道颜值爆表、食材简单、非常省时、健康美味、并且只需要平底锅就能做出的草莓西多士。

用料  

德青源A级鲜鸡蛋 两枚
草莓 100g
酸奶 50g
牛奶 10g
黄油 5g
吐司片 4片

颜值爆表的快手甜点——草莓酸奶西多士的做法  

  1. 首先取100g新鲜草莓,洗净后去蒂并切成小块放入碗中。

    颜值爆表的快手甜点——草莓酸奶西多士的做法 步骤1
  2. 在碗中倒入50g质地浓稠的酸奶,搅拌均匀。

    颜值爆表的快手甜点——草莓酸奶西多士的做法 步骤2
  3. 取四片白吐司,将吐司四边切掉备用。

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  4. 在吐司中心放入搅拌好的草莓酸奶。

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  5. 用手指小心摁压吐司的四边。

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  6. 敲开两枚德青源A级鲜鸡蛋。

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  7. 向鸡蛋中倒入10g牛奶并搅拌均匀。

    颜值爆表的快手甜点——草莓酸奶西多士的做法 步骤7
  8. 将压好的吐司浸泡到搅拌好的蛋液中,确保每一面都均匀而充分地吸收蛋液。

    颜值爆表的快手甜点——草莓酸奶西多士的做法 步骤8
  9. 在平底锅内放入5g黄油。

    颜值爆表的快手甜点——草莓酸奶西多士的做法 步骤9
  10. 待黄油完全融化后,放入浸满蛋液的吐司,小火满煎,及时翻面。

    颜值爆表的快手甜点——草莓酸奶西多士的做法 步骤10
  11. 煎至吐司两面微黄后取出,沿对角线切开,摆盘。

    颜值爆表的快手甜点——草莓酸奶西多士的做法 步骤11
  12. 爆浆草莓西多士做好啦。浓稠的酸奶加上酸甜的草莓构成了满满的馅料,口感清爽;金黄的吐司搭配鲜红的内馅,经典配色让人眼前一亮;草莓独有的浓郁芳香让人一秒钟体验夏天。这道简单易学的超快手美食,你学会了吗?

    颜值爆表的快手甜点——草莓酸奶西多士的做法 步骤12

小贴士

煎吐司的时候一定要开小火,这样才不会糊~
酸奶请尽量选用浓稠质地的产品哦
 

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该菜谱发布于 2020-07-30 14:29:50
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