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夏日滋补鸽子汤
夏日滋补鸽子汤
5
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噋噋麻麻
出梅了,夏天就这样来。小朋友和大朋友都在家,喝个简单营养的鸽子汤吧。
用料
鸽子
1只
山药
1根
蟹味菇
适量
虫草花
适量
姜
2片
红枣
5颗
夏日滋补鸽子汤的做法
冷水下过,焯一下
放入上面的所有食材,大火烧开,转小火炖1小时,焖15分钟。
出锅,喝汤啦
小贴士
1.因为有小朋友所以没有加盐,大家可以根据自己喜好加盐。
2. 鸽子比较小嫩,所以焯水的时候要注意时间,不要太久
3. 电饭锅也一样可以做
4.也可以加枸杞
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的夏日滋补鸽子汤
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渍杨梅
该菜谱发布于 2020-07-27 17:00:18
1228 收藏
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夏日滋补鸽子汤的答疑
A优优_k7ah
2020-08-01
3
赞
这个上火吗?
作者回复
2020-08-04
不上火,鸽子是温补的
初夏听花开的故事_urcg
2020-08-09
1
赞
请问蟹味姑是什么姑
作者回复
2020-08-10
是蘑菇的一种,我在盒马鲜生买的
feng516
2021-05-25
0
赞
为啥我焯水后再炖汤就清汤寡水,汤不鲜了
作者回复
2021-11-24
慢慢炖,也有可能鸽子太瘦
-卡卡是只猫
2021-05-09
0
赞
为啥我炖的鸽子汤腥呢?
作者回复
2021-05-15
焯水的时候放姜 如果没有小朋友可以放料酒炒水
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