吃不停口的简单版自制牛肉干

0 人做过这道菜
儿子超喜欢吃肉,那就做点肉类小零食,牛肉干就是很好的选择
自己做干净卫生,吃的放心

用料  

牛肉 300克
香叶 2片
生抽 两勺
八角 两个
3克
5克
5克
椒盐粉 小许
孜然粉 小许
耗油 10克

吃不停口的简单版自制牛肉干的做法  

  1. 新鲜牛肉300克

    吃不停口的简单版自制牛肉干的做法 步骤1
  2. 顺着牛肉的纹路切成条状,浸水20分钟,浸出血水

    吃不停口的简单版自制牛肉干的做法 步骤2
  3. 沥干水,加入调味料,搅拌

    吃不停口的简单版自制牛肉干的做法 步骤3
  4. 加入香叶八角,腌制一个小时

    吃不停口的简单版自制牛肉干的做法 步骤4
  5. 用不粘锅煮熟,煮出水

    吃不停口的简单版自制牛肉干的做法 步骤5
  6. 煮干水,再加入孜然粉

    吃不停口的简单版自制牛肉干的做法 步骤6
  7. 排好队,放入烤箱,200℃烤五分钟,150烤40分钟

    吃不停口的简单版自制牛肉干的做法 步骤7
  8. 完成

    吃不停口的简单版自制牛肉干的做法 步骤8
  9. 300克做出一小碗小零食牛肉干

    吃不停口的简单版自制牛肉干的做法 步骤9

小贴士

喜欢辣的可以加点老干妈,调味料量多量少随自己,喜欢口味重点可以下多点
制作牛肉干的方法有很多种,适合自己的才是最好的
 
该菜谱发布于 2020-07-22 14:00:22
75 收藏


吃不停口的简单版自制牛肉干的答疑

关于吃不停口的简单版自制牛肉干的做法还有疑问? 提一个问题