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超级好吃的蜜汁鸡腿

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皮蛋8的厨房  皮蛋8

用料  

鸡腿 3只
姜丝 适量
料酒、盐、胡椒粉、糖、淀粉 适量
蜂蜜 一勺
生抽 一勺
老抽 少许
水 6勺
耗油 一勺

超级好吃的蜜汁鸡腿的做法  

  1. 准备3根鸡腿，洗净去骨

    超级好吃的蜜汁鸡腿的做法 步骤1

  2. 去骨后用刀背剁松

    超级好吃的蜜汁鸡腿的做法 步骤2

  3. 然后放入盐，料酒，糖，淀粉，姜丝，胡椒粉拌匀，腌制十五分钟

    超级好吃的蜜汁鸡腿的做法 步骤3

  4. 备一个碗准备调料，放一勺蜂蜜

    超级好吃的蜜汁鸡腿的做法 步骤4

  5. 一勺生抽

    超级好吃的蜜汁鸡腿的做法 步骤5

  6. 一勺耗油

    超级好吃的蜜汁鸡腿的做法 步骤6

  7. 少许老抽

    超级好吃的蜜汁鸡腿的做法 步骤7

  8. 最后加6勺清水拌匀，备用

    超级好吃的蜜汁鸡腿的做法 步骤8

  9. 起锅烧油，放入去骨鸡腿中小火慢煎

    超级好吃的蜜汁鸡腿的做法 步骤9

  10. 煎至鸡肉全部变色后倒入调好的酱汁

    超级好吃的蜜汁鸡腿的做法 步骤10

  11. 盖上锅盖闷煮，期间隔2分钟翻面下，好让鸡腿全部入味

    超级好吃的蜜汁鸡腿的做法 步骤11

  12. 烧至汤汁不多时就出锅

    超级好吃的蜜汁鸡腿的做法 步骤12

  13. 切小块摆盘，这样香喷喷的蜜汁鸡腿就做好了，家里小朋友老人家都喜欢吃，特别下饭

    超级好吃的蜜汁鸡腿的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-07-21 22:45:06
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