蜂蜜照烧鸡扒

2 人做过这道菜
非常下饭的菜

用料  

鸡腿 四只
料酒 2勺
生抽 3勺
蜂蜜 2勺
蚝油 2勺
清水 1碗
蒜蓉 适量
适量

蜂蜜照烧鸡扒的做法  

  1. 鸡腿洗干净

    蜂蜜照烧鸡扒的做法 步骤1
  2. 去骨,这个过程要有点耐性,最好建议买鸡腿时叫帮忙把鸡腿去骨,这样省去很多时间。

    蜂蜜照烧鸡扒的做法 步骤2
  3. 切蒜蓉,姜蓉

    蜂蜜照烧鸡扒的做法 步骤3
  4. 放生抽,蚝油,料酒腌制两小时以上。

    蜂蜜照烧鸡扒的做法 步骤4
  5. 锅里放油,把腌制好的鸡腿肉两边煎金黄,因为煎的时候忘记拍照片,这个是酱料全部放下去后排的

    蜂蜜照烧鸡扒的做法 步骤5
  6. 剩下的腌制的调料加一小碗清水,蜂蜜调好后倒入锅里

    蜂蜜照烧鸡扒的做法 步骤6
  7. 这是加了蜂蜜和水后的调料,一直煮到收汁就可以

    蜂蜜照烧鸡扒的做法 步骤7
  8. 用剪熟食的剪刀剪成小块,撒上芝麻就可以吃啦。

    蜂蜜照烧鸡扒的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-19 18:45:57
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蜂蜜照烧鸡扒的答疑

  • Fei_fei  2021-07-22  
    0
    忘记腌了怎么办
    作者回复 2021-07-22  
    直接做,也会有味道的
  • 芊合沁梦  2021-07-15  
    0
    可以不放料酒吗?
    作者回复 2021-07-15  
    可以不放的,就是怕有腥味。我也有时会放点黑胡椒粉代替

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