客家汤米粉

4 人做过这道菜
那是家乡的味道

用料  

米粉 二块
猪肉 200克
一根
小香芹 10
适量
适量
鸡精或鸡粉 一丁点
肉丸 8个

客家汤米粉的做法  

  1. 准备好所有食材,肉片加点盐油腌一下。

    客家汤米粉的做法 步骤1
  2. 小锅烫米线,先大锅下肉丸煮出味

    客家汤米粉的做法 步骤2
  3. 肉丸煮十五分钟后加入少量的油倒入肉片,加点鸡精,滚开后加香芹、葱花一分钟关火。把米粉烫好捞到大锅中。(煮过米粉的水就不要了)

    客家汤米粉的做法 步骤3
  4. 二个人的份量

    客家汤米粉的做法 步骤4
  5. 想吃就动手吧😋

    客家汤米粉的做法 步骤5

小贴士

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该菜谱发布于 2020-07-17 08:43:19
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客家汤米粉的答疑

  • 张宝仔  2020-09-09  
    1
    亲 猪肉怎么样才嫩嫩的?
    作者回复 2020-09-21  
    买梅头肉,怎煮都嫩。切好放点盐油腌半小时。
  • 何曼媛_hqgj  2020-11-16  
    0
    河源米粉煮不烂
  • 苹果用户_fbwn  2020-07-29  
    0
    请问是什么牌子的干米粉
    作者回复 2020-08-06  
    东莞牌的戓客家特产店里也有

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