什锦面（简单版）

Name: 什锦面（简单版）
Ingredients: 1包方便面（我用的是红烧牛肉口味啦）; 一个鸡蛋; 青椒; 虾（之前炒的香辣虾剩下了两只tot）; 火腿肠; 紫菜

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蒋妮妮

用料

方便面（我用的是红烧牛肉口味啦）	1包
鸡蛋	一个
青椒
虾（之前炒的香辣虾剩下了两只tot）
火腿肠
紫菜

什锦面（简单版）的做法

火腿切丁、青椒切丝、紫菜撕成小条备用
水煮开，打入整个鸡蛋等蛋清变白，凝固时盛出（我煮到了3分熟，里面不熟，我喜欢吃这样的）
锅内放入面饼，完全浸泡在水中后放入料包（料包放的早的话，面会更有味道）
搅匀，盛出来，鸡蛋放在上面，青椒丝，火腿肠丁，虾，码好，ok！

小贴士

方便面煮过口感会更筋道哦！随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡、肉，比单纯的泡面更有营养。

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该菜谱发布于 2012-08-30 17:21:08

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