滑蛋牛肉阿基师

Name: 滑蛋牛肉 阿基师
Ingredients: 克牛肉

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自用
1 牛肉蛋清淀粉油（方便在锅里划开
2 鸡蛋盐
3 锅里放油加牛肉，划开盛出
4 锅里大火放牛油蒜末姜末翻炒，加高汤，加同样分量的盐和糖
5 关火，加淀粉，勾薄芡。粉包蛋就不硬了
6 放牛肉，葱花，倒鸡蛋，加一点油

用料

牛肉

克

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该菜谱发布于 2020-07-14 20:16:33

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