炸鸡米花(鸡大胸)自用菜谱

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下次腌制的时候,要加点黑胡椒和盐和辣椒粉,大喜大的炸鸡粉没有什么咸味

用料  

鸡胸肉 3块
鸡蛋 2个
玉米淀粉 适量
面粉 适量
生抽 1勺
大喜大炸鸡粉 1包

炸鸡米花(鸡大胸)自用菜谱的做法  

  1. 取一半大喜大炸鸡粉,兑水成糊状,把鸡胸肉切小块,放入大喜大糊状里,加一勺生抽放冰箱冷藏半小时以上

  2. 腌好的鸡胸肉,裹上剩下的那半袋大喜大炸鸡粉

  3. 鸡蛋两个搅拌均匀,鸡胸放入鸡蛋中裹匀

  4. 淀粉➕面粉,1:1,鸡胸裹一遍

  5. 炸两分钟

  6. 复炸一次

  7. 因为油是自己家的,吃起来一点也不腻,外面的吃完总有点恶心…

    炸鸡米花(鸡大胸)自用菜谱的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-07-14 13:30:47
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