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照烧骨肉相连盖饭

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无远弗届的厨房  无远弗届
喜欢吃骨肉相连也喜欢照烧所以就混起来乱搞没有技术含量！夏天盖饭最省事了！

用料  

市售骨肉相连或鸡软骨
青菜
蜂蜜
料酒
生抽
米饭

照烧骨肉相连盖饭的做法  

  1. 用鸡软骨的话，可以先用料酒，生抽，胡椒粉腌制10分钟，市售骨肉相连已经腌制过了就不用，可以先把竹签去掉

  2. 锅里热油，骨肉相连先煎一会不用全熟

  3. 蜂蜜：料酒：生抽以1：1.5：2的比例调成酱汁，倒入酱汁，大火煮开，再转小火煮一会

  4. 同时用另一锅水加盐煮沸，青菜烫熟捞出

  5. 稍微收汁即可，照烧汁很下饭，喜欢可以多留一点

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的照烧骨肉相连盖饭

 

照烧骨肉相连盖饭相关分类

盖浇饭

被大家加入到以下菜单

盖饭，，的封面
盖饭，，
 肉肉肉，，，要吃肉的封面
肉肉肉，，，要吃肉
 一锅出主食的封面
一锅出主食
随便看看
该菜谱发布于 2012-08-14 11:40:29
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