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肉末青豆
肉末青豆
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唐小姐的私房菜
一直很喜欢的就是青豆了……我总是跟豆类脱不开关系……哎……
用料
葱,姜,蒜(切末)
青豆适量
肉末适量
豆瓣酱一勺
盐、味精
肉末青豆的做法
热油锅,下葱姜蒜末,加豆瓣酱炒香……
加肉末,炒至8成熟
加青豆,翻炒一下,后加入水没过青豆,盖上锅盖,直至青豆焖熟
开大火翻炒,收干,起锅……
参照这个菜谱,大家做出 16 作品
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该菜谱发布于 2012-08-07 19:28:11
243 收藏
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肉末青豆的答疑
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