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雀巢奶油夏季打发技巧

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5143_yxe3的厨房  5143_yxe3

用料  

淡奶油 100克
糖 10克
玉米淀粉 1克

雀巢奶油夏季打发技巧的做法  

  1. 雀巢淡奶油冷藏过夜

  2. 奶油打发盆，打蛋棒放冰箱提前冷冻半小时，确保无水无油

  3. 糖和玉米淀粉混匀

  4. 打发雀巢淡奶油，分两次加入糖和淀粉混合物

  5. 中速打发或高速打发都可以，很快就打发了

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该菜谱发布于 2020-07-12 13:26:49
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