家常炒粉丝（3人份）
2
人做过这道菜
小咕妈妈
熙哥在邻居家里吃了一次炒粉丝后念念不忘。于是我在某宝上买了一箱干粉丝，今天第一次炒，没想到味道还不错，全家人吃了个精光～～🍲
用料
家常炒粉丝（3人份）的做法
-
1，胡萝卜半个、圆包菜半个、青椒一个，洗净切成丝，小葱，生姜切成小粒，盛入盘中待用。----------2，米粉干3团（可以用清水冲一下）在沸水中煮3分钟捞出再用凉水过一下，盛入碗中待用。----------3，锅中烧油炒鸡蛋，鸡蛋炒散后依次放入葱花、生姜、胡萝卜丝、圆包菜丝、青椒丝，翻炒两三分钟，加入过完凉水的粉丝，翻炒一下，加入生抽3勺、蚝油3勺，用筷子和铲子一起边翻边炒，避免糊锅。差不多一两分钟就完成了。
-
4，起锅的状态。
-
5，盛了3盘加上1小碗，宜家的那种餐盘。
-
6，第一次炒，全家人赏脸吃了个精光。🥳
