看着就有食欲的卷心菜

7.7 综合评分
18 人做过这道菜
这道菜品种丰富,营养也很丰富,鸡蛋,胡萝卜,卷心菜,还有米线

用料  

包菜 一个大概在300克左右
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
米线 1份
老抽 适量
蒸鱼豉油 这个是关键哦

看着就有食欲的卷心菜的做法  

  1. 卷心菜,切成丝

    看着就有食欲的卷心菜的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋,打散哦,这个是没打之前的状态

    看着就有食欲的卷心菜的做法 步骤2
  3. 胡萝卜剥丝,或者切成丝

    看着就有食欲的卷心菜的做法 步骤3
  4. 米线焯水,水开后下锅的,大概煮个2分钟

    看着就有食欲的卷心菜的做法 步骤4
  5. 粉丝盛出,加些许麻油➕老抽 拌匀,好了材料都准备好了

    看着就有食欲的卷心菜的做法 步骤5
  6. 锅中加入油,依次加入胡萝卜丝卷心菜丝,翻炒大概2-3分钟,加入提前炒好的鸡蛋,加入米线,最后➕蒸鱼豉油,就可以了

    看着就有食欲的卷心菜的做法 步骤6
  7. 可以吃啦

    看着就有食欲的卷心菜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-12-08 20:42:09
13185 收藏


看着就有食欲的卷心菜的答疑

  • 3936_whla  2023-02-18  
    3
    你好,想问下用的什么粉丝😀
    作者回复 2023-02-19  
    米线  
  • 菜菜1981-4  2023-02-25  
    2
    在市场买的米线是吗?卖面条的地方吗
    作者回复 2023-02-26  
    一般卖粉丝的地方应该也有的
  • 会飞的鱼-161  2023-11-10  
    0
    不就是炒粉干吗?
    作者回复 2023-11-11  
    对的啊,就是普通的家常菜,比较平凡
  • 猫妈爱瓜  2023-08-31  
    0
    是半干米线吧?
    作者回复 2023-09-03  
    干的米线,开水下锅煮一会儿
  • 滕滕大魔王i  2023-05-02  
    0
    没有米线。用粉丝行不行

    作者回复 2023-05-02  
    也可以

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