四川回锅肉

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用料  

三线肉 400克
姜片 5.6片
青椒 3个
红椒 半个
豆瓣 1勺半
大葱 2根
老抽 少量
洋葱 1个
大蒜 5瓣

四川回锅肉的做法  

  1. 1.三线肉切片,姜切片,青椒红椒切丝,切大葱

  2. 2.倒入少量植物油,待煮热后放入三线肉,炒出感觉后捞起来

  3. 3.放姜片大蒜,舀一勺豆瓣,半分钟后放青椒红椒洋葱,炒熟

  4. 4.倒入三线肉,加老抽少量,放大葱,起锅

 
该菜谱发布于 2020-07-11 10:43:28
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