红枣洗净,切开🔪,去核
将牛奶🥛倒入碗中,加入切好的红枣
让红枣泡30分钟的牛奶浴
(目的是将红枣的味道泡出来)
小奶锅中倒入白糖,煮成微微带黑的焦糖色
加入约50克的水,开小火,加入茶叶,加一点点盐🧂,小火煮出茶味
加入牛奶和红枣,用打蛋器或者勺子🥄将两种液体搅拌均匀,保持小火煮约1分钟,关火,盖上盖子焖5分钟
放凉,用滤网滤出茶叶和红枣,将红枣再丢回奶茶里搅和搅和,就可以喝啦
冰镇一下更好喝哦~浓郁的奶香混合着茶叶独有的香气,勺子搅动时浓浓的红枣芳香,在不自觉地吸引你的味蕾😎是不是很想喝呢