酱蝲蛄

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用料  

一根
两勺
两瓣
小蝲蛄 一斤

酱蝲蛄的做法  

  1. 洗干净蝲蛄,去掉尾巴上的线,和头上的壳

    酱蝲蛄的做法 步骤1
  2. 热锅烧油,下处理干净的蝲蛄,炸至酥脆,另起锅,倒入蒜,加入酱,炒至入味儿,出锅,撒葱花装盘

    酱蝲蛄的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-05 19:23:24
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酱蝲蛄的答疑

  • 食色的诱惑-玄欲界-天忌  2021-03-24  
    0
    蝲蛄现在还有吗?小时候吃过两次!大河里弄的
    作者回复 2021-03-24  
    有啊,我们家这儿挨着山,有养殖的

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