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炒藕片

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吴理取闹闹的厨房  吴理取闹闹

用料  

藕 2节
葱 1根
蒜头 3小瓣
盐 适量

炒藕片的做法  

  1. 藕，切片备用！

    炒藕片的做法 步骤1

  2. 水中加盐，水开下入藕片焯水，几秒即可，捞出过凉水，藕会更脆！

    炒藕片的做法 步骤2

  3. 锅中油热，放入藕片翻炒均匀，加入盐，生抽，(很少吃鸡精，可加可不加)，翻炒均匀，撒入葱花，起锅即可！

    炒藕片的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-07-05 12:01:33
196 收藏
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吴理取闹闹      0 做过

炒藕片的答疑

  • Elaine仔(下厨房)
    Elaine仔  2020-07-24  
    2 赞
    蒜呢？
    作者回复 2020-07-28  
    切的小，放的少
  • 厨房的小白可以了吗(下厨房)
    厨房的小白可以了吗  2020-07-12  
    1 赞
    蒜呢？
    作者回复 2020-07-28  
    切的小，放的少

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