燕麦 | 60克 |
黑麦片 | 40克 |
杏仁粉 | 60g |
有机藜麦粉 | 15g(可用低粉/全麦粉替代) |
鹰嘴豆粉 | 15g(可用低粉/全麦粉替代) |
有机红枣 | 2个 |
代糖 | 2g(可不放) |
矿泉水 | 160g~180g |
百香果 | 1个 |
苹果 | 1个 |
肉桂粉 | 2g |
百香果切开取果肉,红枣去核切成小块,苹果削皮2/3切丁,另外1/3切成薄片(切片的部分是铺面用的,泡水备用防止氧化变黄)
除苹果片/红枣块以外的食材全部混合在一起,翻拌均匀(超级简单是不是)
将混合好的面糊1/3倒入模具底部,然后放入之前切好的红枣块,再倒入另外2/3的面糊,用刮刀整理一下形态,最后用提前切好的苹果片铺面,大功告成就差进入烤箱啦
预热好烤箱,放入中层上下火调到170度,35min即可享用啦