凉拌荞麦面

8.9 综合评分
25 人做过这道菜
超多人问的凉拌荞麦面教程来啦[羞嗒嗒]
生活已经把我逼成了一个美食博主[允悲]
1、把买来的荞麦面放开水里煮3-5分钟,煮好了捞起来备用(我买的湿面,味道比干面好吃太多了)
2、煮面的时候准备配料:大蒜、小米椒、香菜、小葱
3、切好的配料倒进面碗里,然后加辅料:盐、生抽老抽、胡椒粉辣椒粉、蚝油鸡精、辣椒油
4、一起搅拌搅拌就ok啦
就是这么简单[羞嗒嗒]超级好吃!还减肥

用料  

荞麦面 适量
生抽 适量
辣椒酱 适量
小米辣 适量
蚝油 适量
适量
小葱 适量
大蒜 适量
香菜 适量
辣椒粉 适量

凉拌荞麦面的做法  

  1. 如图

    凉拌荞麦面的做法 步骤1
  2. 荞麦面煮3-5分钟捞起来备用

    凉拌荞麦面的做法 步骤2
  3. 准备配料,切碎

    凉拌荞麦面的做法 步骤3
  4. 准备开始拌料

    凉拌荞麦面的做法 步骤4
  5. 把配料都放进面碗里

    凉拌荞麦面的做法 步骤5
  6. 加入生抽蚝油辣椒酱 盐辣椒粉鸡精

    凉拌荞麦面的做法 步骤6
  7. 然后搅拌搅拌

    凉拌荞麦面的做法 步骤7
  8. 装盘可以开吃啦~

    凉拌荞麦面的做法 步骤8

小贴士

荞麦面我买的是那种湿面,比干面味道要好吃一些~

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

全部26个作品

 
该菜谱发布于 2020-07-02 23:32:21
6122 收藏


凉拌荞麦面的答疑

  • 苏Su823  2023-08-09  
    0
    带饭党 中午会坨吗

以上留言由作者回复后显示