芦笋疙瘩汤
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黄妈家宝宝辅食
参考月龄：10M+
我用芦笋打泥做了汤底，水水润润很好入口，又易消化。我还加入了芋头和牛肉来补充营养，牛肉中富含的锌，更是有利于缓解腹泻。
我用芦笋打泥做了汤底，水水润润很好入口，又易消化。我还加入了芋头和牛肉来补充营养，牛肉中富含的锌，更是有利于缓解腹泻。
用料
芦笋疙瘩汤的做法
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牛肉冷水下锅，放入两片生姜，大火煮12分钟。
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牛肉捞出切碎，芋头切丁。
»牛肉碎的大小可以根据宝宝的咀嚼能力来决定。
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起锅烧水，水开后倒入芋头丁和芦笋，大火焯水5分钟，捞出。
»焯水可以去除蔬菜中大部分的草酸和残余农药。
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芋头丁中倒入中筋面粉，用筷子搅拌均匀。
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用筛网过筛掉多余的面粉。
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芦笋切小段。
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果汁杯中倒入芦笋段和150克清水，搅打成泥，倒出在奶锅中。
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芦笋泥用大火煮开，大约需要5分钟。
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倒入牛肉碎和芋头丁，继续煮4分钟至完全熟透。
»妈妈们中途一定要用勺子不停搅拌，防止粘锅。
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一碗水润爽口的芦笋疙瘩汤就完成啦！
小贴士
●妈妈们尽量把芋头和牛肉切得小块一点，方便宝宝咀嚼。
●如果宝宝没添加过其中一种食材，妈妈们记得单独少量添加3天，确认没有过敏反应，再正式添加。
●如果宝宝没添加过其中一种食材，妈妈们记得单独少量添加3天，确认没有过敏反应，再正式添加。
