自制扬州炒饭，营养好吃，颗粒分明，孩子爱吃

Name: 自制扬州炒饭，营养好吃，颗粒分明，孩子爱吃
Ingredients: 1碗米饭; 2～3个鸡蛋; 1根火腿; 小半根胡萝卜; 适量盐; 适量玉米粒; 适量肉末; 可放葱花; 可放鸡精

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小米粒喂食记

去外面吃，女儿每次都点这个，所以研究了数次，最终得出方子，分享给你们。

用料

米饭	1碗
鸡蛋	2～3个
火腿	1根
胡萝卜	小半根
盐	适量
玉米粒	适量
肉末	适量
葱花	可放
鸡精	可放

自制扬州炒饭，营养好吃，颗粒分明，孩子爱吃的做法

最主要的一步，鸡蛋打到米里，拌匀再下锅
热锅冷油，裹好蛋液的米饭炒至颗粒分明的样子，盛出备用
另起锅，放点油，胡萝卜变软，放香肠炒香，再放玉米粒和肉末，肉末变色后，放入刚刚的蛋炒饭
最后翻炒均匀，放盐和鸡精调味，即可出锅。

小贴士

味道很不错，女儿每次都吃一大碗。

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炒饭饭焖饭

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该菜谱发布于 2020-07-01 22:08:57

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