葡萄🍇罐头

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夏天就爱吃凉凉的汤汤水水,然后又因为家这边盛产水果,一到水果季水果就多的吃不完,做成罐头能更爱吃一点😋

用料  

葡萄 一串
1.5L(半锅)
白糖 小小半碗(比冰糖少一些)
冰糖 小半碗

葡萄🍇罐头的做法  

  1. 葡萄摘粒用清水冲洗,也可放一勺面粉洗

    葡萄🍇罐头的做法 步骤1
  2. 葡萄去皮,皮留着有用

    葡萄🍇罐头的做法 步骤2
  3. 锅中放水,把葡萄皮一起放进去,大火煮开,再煮两分钟

    葡萄🍇罐头的做法 步骤3
  4. 锅中水变深紫色,把葡萄皮全部捞出,放冰糖白糖,煮开

    葡萄🍇罐头的做法 步骤4
  5. 煮开的紫色糖水中,放入葡萄,煮开,一两分钟就可以,千万不能时间长

    葡萄🍇罐头的做法 步骤5
  6. 晾凉,装瓶冷藏,两天内吃完

    葡萄🍇罐头的做法 步骤6

小贴士

葡萄一定要买硬正的,存放罐头的瓶子要用开水烫过后再装罐头
 
该菜谱发布于 2020-06-30 18:55:26
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