早餐煎蛋卷

6.8 综合评分
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用料  

鸡蛋 230g(4个)
火腿肠 30g
红椒 30g
黄椒 30g
青椒 30g
淀粉 2g
胡椒粉 1g
1g
适量

早餐煎蛋卷的做法  

  1. 把青、红、黄椒和火腿肠切丁

    早餐煎蛋卷的做法 步骤1
  2. 打入4个鸡蛋

    早餐煎蛋卷的做法 步骤2
  3. 加入盐、淀粉、胡椒粉搅拌均匀

    早餐煎蛋卷的做法 步骤3
  4. 锅中刷一层油,油要均匀,倒入三分一的蛋液,慢火慢慢煎

    早餐煎蛋卷的做法 步骤4
  5. 煎至这样的形状关火,用铲子和筷子慢慢卷,别全部卷,卷至如图就可以

    早餐煎蛋卷的做法 步骤5
  6. 然后把蛋卷往后推一点,加入一点油,再倒入第二次蛋液,煎一会再关火,再卷,记得别全部卷,留一点,再往后推,再放油,再倒入蛋液,开慢火再煎

    早餐煎蛋卷的做法 步骤6
  7. 这是做好的蛋卷条

    早餐煎蛋卷的做法 步骤7
  8. 切成喜欢的形状

    早餐煎蛋卷的做法 步骤8
  9. 摆盘

    早餐煎蛋卷的做法 步骤9
  10. 来一张近照

    早餐煎蛋卷的做法 步骤10
  11. 再来一张

    早餐煎蛋卷的做法 步骤11

小贴士

按我说的步骤来做就可以做出美味的蛋卷了。
这辣椒都是不辣的,喜欢吃辣的可以选辣的辣椒哦。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-28 14:20:33
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