猴头菇煲乌鸡汤(鲜香飘满屋)

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用料  

乌鸡 半只
猴头菇 1个
枸杞 10粒
红枣 5颗
4片
莲子 适量
芡实 适量
料酒 3勺
葱花 适量
适量

猴头菇煲乌鸡汤(鲜香飘满屋)的做法  

  1. 超级大的猴头菇,水发泡3小时,清水洗7至8遍(水不发黄为止),手撕成小块,热水焯1分钟去除苦味备用。

    猴头菇煲乌鸡汤(鲜香飘满屋)的做法 步骤1
  2. 乌鸡剁成小块,焯水去浮沫,冷水冲洗备用。

    猴头菇煲乌鸡汤(鲜香飘满屋)的做法 步骤2
  3. 准备辅料

    猴头菇煲乌鸡汤(鲜香飘满屋)的做法 步骤3
  4. 准备辅料

    猴头菇煲乌鸡汤(鲜香飘满屋)的做法 步骤4
  5. 所有食材放入汤锅中,加入料酒,倒入清水,文火慢炖2小时,枸杞开锅前十分钟放入。

    猴头菇煲乌鸡汤(鲜香飘满屋)的做法 步骤5
  6. 放一点盐调味,鲜香飘满屋,慢慢享用超级有营养的猴头菇乌鸡汤吧 ~( ̄▽ ̄)~

    猴头菇煲乌鸡汤(鲜香飘满屋)的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-06-27 19:12:01
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